Lifestyle » Trend and Fashion » 9.000 Bartender Unjuk Bakat di World Class

9.000 Bartender Unjuk Bakat di World Class

Senin, 29 November 2010 - 13:41 wib

World Class Bartender (Foto: Dok DDB) AJANG pencarian Bartender Diageo Reserve World Class 2011 telah dimulai, dan menyambut para bartender terbaik Indonesia untuk menunjukan kemampuannnya. Tercatat, rekor 9.000 bartender dari 35 negara akan berpartisipasi pada acara tahun ini.

Para bartender terbaik nantinya akan berkompetisi memperebutkan gelar yang disandang oleh juara tahun 2010, Erick Lorincz dari Bar Connaught, London.

"World Class merupakan ajang internasional bagi produk-produk premium Diageo Reserve untuk hadir di tengah konsumen kami, teori-teori world class diberikan untuk melatih, meningkatkan keterampilan, dan menginspirasi bartender berbakat di Indonesia dan di seluruh dunia," kata Hemanth Jayaraman dari DDB Indonesia saat dihubungi okezone melalui telepon selularnya, Senin (29/11/2010).

"Unsur paling menarik dari program World Class adalah bagaimana setiap aspek dari keahlian bartending diuji oleh tantangan dan para juri, para partisipan harus kreatif, teliti, dan terampil. Ini merupakan era keemasan baru bagi keterampilan bar tending. Indonesia memiliki banyak bartender berbakat yang berpengalaman dalam meracik beragam jenis cocktail, dan saya sangat bersemangat mengetahui bahwa inilah saatnya bagi Indonesia untuk bersaing dengan yang terbaik di dunia. World Class adalah perintis ajang internasional untuk merayakan kreativitas, bakat, keahlian bartender, dan merupakan penghargaan bagi semangat merek yang luar biasa," sambung direktur DDB, yang telah ditunjuk oleh Diageo untuk melakukan layanan trade marketing bagi merek-merek terkenal Diageo di Indonesia.

Acara World Class meningkatkan standar dan pakem-pakem kreativitas dari teknik bartending dengan menyediakan pelatihan yang inspiratif yang telah dipelajari oleh para bartender dan digunakan di bar-bar terbaik di seluruh dunia.

Dengan meningkatnya keahlian bartending dan permintaan minuman kelas premium di Indonesia, Diageo Reserve memberikan dukungan yang besar bagi industri dan perwakilannya dengan mengenali bakat-bakat terbaik dan kesempatan kepada para bartender untuk menunjukan kreativitas dalam menyajikan pengalaman minum yang luar biasa, di hadapan dewan juri elit, ditingkat dunia.

Tahun depan merupakan tahun ketiga penyelenggaraan kompetisi Diageo Reserve World Class, sejak acara ini pertama kali digelar pada 2009.

Para peserta diharapkan dapat menyajikan teknik terbaik dan mencoba beragam rasa dan teknik baru, melalui serangkaian tantangan yang mendemontrasikan pengetahuan, akurasi racikan, kecepatan, layanan, dan kreativitas.

Pada program pelatihan perwakilan global, master distiller dan master blender akan membagi ilmu pengetahuan tentang penyajian dan warisan luar biasa setiap merek portofolio.

Kompetisi ini akan memilih seorang pemenang dari Indonesia yang kemudian akan bersaing dengan finalis World Class lainnya dari berbagai penjuru dunia. Pada kompetisi tingkat dunia yang akan berlangsung hanya dalam satu malam, akan dipilih satu pemenang yang akan diakui industri ini di dunia.(Pasha Ernowo//nsa